WEEK 9

เป้าหมายรายสัปดาห์ : นักเรียนเข้าใจและสามารถออกแบบวิถีการกิน การอยู่และการดูแลสุขภาพของตนเอง และถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้อื่นนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้

Week	Input	Process	Out put	Outcome
9 22 – 26 ก.ย. 57	โจทย์ : - ทำอย่างไรเราจะมีสุขภาพที่ดี - อาหารเพื่อสุขภาพ - อายุ Key  Question  เราจะสามารถออกแบบวิถีการกิน การอยู่และการดูแลสุขภาพได้อย่างไร? เครื่องมือคิด Brainstorms : ระดมความคิดเห็นเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ ชักเย่อความคิด : คุณค่าทางโภชนาการของอาหาร Wall  Thinking : สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์ Show and Share : นำเสนอชิ้นงาน ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้ - ครู - นักเรียน สื่อและแหล่งเรียนรู้ - บรรยากาศภายในชั้นเรียน - ห้องสมุด - อินเตอร์เน็ต - คลิปวีดีโอเกี่ยวกับการทำอาหารเพื่อสุขภาพ - อาหารสำเร็จรูป (ไส้กรอก,มาม่าฯลฯ) นม /สลัดผักผลไม้ /ขนมกรุบกรอบ (เลย์,ขาไก่,ตะวัน) / น้ำอัดลม/ น้ำผลไม้ ฯลฯ - คลิปวีดีโอ “ไทเก๊ก,โยคะ,แอโรบิค”	ชง - นักเรียนร่วมกันทบทวนกิจกรรมของสัปดาห์ที่ผ่านมา - ครูนำอาหารประเภทต่างๆมาให้นักเรียนได้ทดลองชิม เช่น อาหารสำเร็จรูป (ไส้กรอก,มาม่าฯลฯ) นม /สลัดผักผลไม้ /ขนมกรุบกรอบ (เลย์,ขาไก่,ตะวัน) / น้ำอัดลม/ น้ำผลไม้ ฯลฯ เชื่อม - ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นจากกิจกรรมที่ได้ทำ ชง - นักเรียนดูคลิปวีดีโอ “อาหารเพื่อสุขภาพ ” “โยคะเพื่อสุขภาพ” เชื่อม - ครูและนักเรียนร่วมกันแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่ได้เรียนรู้จากการดูคลิปวีดีโอ ชง - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด “เราจะสามารถออกแบบวิถีการกิน การอยู่และการดูแลสุขภาพของตนเองได้อย่างไร?” เชื่อม - นักเรียนแสดงความคิดเห็นร่วมกัน ใช้ - ครูนำบทความเกี่ยวกับสุขภาพ เช่น “สุขภาพดี… ส่งต่อ​ได้” มาให้นักเรียนวิเคราะห์และสรุปความเข้าใจของตนเองในลงในสมุดบันทึกเล่มเล็ก - นักเรียนแต่ละกลุ่มศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพตามที่สนใจและจัดกระทำข้อมูล ในรูปแบบ แผ่นพับความรู้เกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ เชื่อม - นักเรียนแต่ละกลุ่มร่วมกันวางแผนการนำเสนอการดูแลสุขภาพในรูปแบบต่างๆ  เช่น ประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ  การทำโยคะเพื่อสุขภาพ  การเล่นกีฬา ฯลฯ - นักเรียนนำเสนอข้อมูลจากที่ได้ค้นคว้า - ครูและนักเรียนแสดงความคิดเห็นร่วมกัน ใช้ - นักเรียนสรุปความเข้าใจของตนเองจากการนำเสนอของแต่ละกลุ่มในรูปแบบ Mind Mapping - นักเรียนแต่ละคนสรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	- การทดลองชิมอาหารประเภทต่างๆ - การแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสิ่งที่ได้เรียนรู้จากการทำกิจกรรมต่างๆ - ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพตามที่สนใจและจัดกระทำข้อมูล ในรูปแบบ แผ่นพับ - สมุดบันทึกเล่มเล็ก - การตอบคำถาม - ประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ - สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	ความรู้ : เข้าใจและสามารถอธิบายเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพของตนเองและถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้อื่นนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้ ทักษะ : ทักษะชีวิต - การเลือกใช้เครื่องมือในการการคิดวิเคราะห์ข้อมูล สร้างสรรค์ชิ้นงานได้อย่างคุ้มค่า และเหมาะสม - ยินดีและพอใจในสิ่งที่ตนเองมี เคารพสิทธิซึ่งกันและกัน - เข้าใจและมีเป้าหมายในการเรียนรู้สิ่งที่ตนเอง/กลุ่ม  ทักษะการคิด การคิดวิเคราะห์สังเคราะห์การดูแลสุขภาพของตนเองและถ่ายทอดความรู้ให้กับผู้อื่นนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน  ทักษะการสื่อสาร อธิบายสิ่งที่ตนเอง/กลุ่มวางแผนและจัดทำอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างน่าสนใจ ทักษะ ICT การสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพทักษะการแก้ปัญหา การคิดวิเคราะห์และจัดการปัญหาในการทำงานกลุ่ม ทักษะการเรียนรู้ - การวางแผนทำชิ้นงานสอดคล้องของเนื้อหาและ กิจกรรมที่ได้เรียนรู้ - มีความกระตือรือร้นและลงมือทำสิ่งที่ได้เรียนรู้ด้วยตนเอง คุณลักษณะ : - เคารพ สิทธิ หน้าที่ เห็นคุณค่าและเชื่อมโยงความคิดเห็นของตนเองและผู้อื่นอย่างไม่มีอคติ - คิดสร้างสรรค์เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ - ยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น

ดูทั้งหมด

ใช้งาน